冬チョコといえば…

  • 2013.10.29 Tuesday
  • 21:22
じゃがりこの在庫も残り僅か…
次の明太クリームまでスカスカの売り場ではダサい!



ので中継ぎはメルティーキスにお願いします



在庫そんなにないのでペラペラですが…サワークリームよりはマシ…

黄金チキンも積んでます!
平場も積めるものは積みましょう!

POPは後日…


しばた

キンキラ!!

  • 2013.10.29 Tuesday
  • 13:46
始まりました!輝くチキン!!
先週の水曜日からどうしたらいっぱい置けるか、ダイナミックに見えるか山本SCに確認しながら試行錯誤の上完成!



これ結構傾斜かかってて、前から見るとダイナミック!!
台はバーベキューの網を無理やり折り曲げてしてます!(笑)
クルーさんがしてくれました^_^
売りまくります!!

中野でした♪

コーヒー導入研修

  • 2013.10.26 Saturday
  • 17:45
11月5日に導入予定のマチカフェ!!

ティオグループ、最後の導入店舗です。

本日、導入研修に行ってきました。まだまだ慣れないので、ドキドキした練習でした。

店にまだマシーンが入っていませんが、少しずつ準備は進めています。

ぜひ、みなさん11月5日には、四天王寺店にマチカフェを飲みに来て下さいね。

ミーティング

  • 2013.10.24 Thursday
  • 19:53
本日の社員会議で、クルーさんの戦力化という議題が出ましたが、生野西では、2週間に1回ぐらいのペースで、本池店長により、リーダークルーミーティングを行われています。

今日の議題は、おでんの検証、黄金チキンの取り組み、予算、売り場管理でした。あとは、火曜日にオープンしてしまう隣のファミマ??イズミヤの動向?

やはり、このミーティングがあるかないかで、クルーさんのモチベーションが全く違う。クルーさんの戦力化で苦戦している店は、一度実践してみては?

遂にグループ二店舗目

  • 2013.10.12 Saturday
  • 22:07
始まります!平野南に続き矢田のマチカドちゅうぼー!

二日間に分けて、研修を受けました!

ありがたい事にクルーさん率先して研修に参加してくれました!

安部社員の力ですね(≧∇≦)

私も自ら作りましたが。

意外にも、私奥谷。

料理は好きです!ここ最近は全く自炊してませんが、

海鮮料理の板前見習い、BARの創作料理人経験ありなのです笑

なので、段取りにすげー拘りが実はあります?

中華食べに行ってまず!その店のレベルが分かる事があります。

ラーメンとチャーハンが同時に出てこない店はいけてません。

なので、カツサンド作成はダイナミックにスピーディーにいったが、

最後のラッピングが〜が〜が〜?

やはり不器用。

奥谷でした!

少し遅れたけど。。!

  • 2013.10.10 Thursday
  • 20:34
ようやく皆(主に本池さん\(^o^)/)が待ちに待った、
マチカフェのココアが販売開始!


と言う訳で、
ようやくですが先程イーゼルもそれ使用に!






お客さんの反応も、
パックのココア買おうと思ったけど
やっぱりマチカフェのにするーって変えてくれたり、
出だしは良いかんじではないかと……


セールストークや対面もココア始めましたと言うと
お客さんも興味を持ってくれているようなので、
試飲もしつつ、更に販売数を伸ばしていきたいなーと思います(o^^o)


廣谷でしたヾ(@⌒ー⌒@)ノ

ココア( ´ω` )

  • 2013.10.09 Wednesday
  • 11:32
ココア、カフェモカに切り替わりましたああああ\(^ω^)/


抹茶より人気なんですかね??
私わ年がら年中アイスカフェラテなんでwww
でも、牛乳がおいしいから( ^ω^ )
バンホーテンとかのココア買われる人とかにオススメしていこーと思います(・∀・)

そして、久しぶりのアップですいません( ´・ω・`)

大谷

大事故>_<

  • 2013.10.06 Sunday
  • 19:16
今日の昼12時半頃に店の前の25号線を車が逆走して玉突きすると言う大事故発生>_<
駐車場を1時間くらい警察の人がうじゃうじゃ居て、うちでなんかあったみたいになってました>_<
その間めっちゃヒマ!!しかも何も買わずしれっと解散!( ̄◇ ̄;)!
何か買ってけ!!
で今関西テレビが取材に来てて話しをしてたのを見てアカリーヌソワソワ(笑)
わちゃわちゃの1日でした(T ^ T)
テレビに映りたい!!らしいです(笑)
中野でした☆

かべ!

  • 2013.10.03 Thursday
  • 13:54
鶴三、エンドにはあえて置きませんでした!


本棚前ゴンドラだけハイゴンドラになってないので、入店時にミドリのカベがそびえ立って見えるようにおやつごろ横に陣取ってヘ(^o^)ヘ

とりあえず矢田より先に売り切りますヘ(^o^)ヘ
しばた

サワサワクリームー

  • 2013.10.03 Thursday
  • 10:46
さて!久しぶりの平場ドカンシリーズ!

じゃがりこサワサワサワクリームー(≧∇≦)

各店どんな感じ?私の担当店は

区役所120個、矢田は240個発注?

販売動向毎日ドキドキ?売り切るぞー?



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